Сегодня я решила попробовать приготовить творожную запеканку, как в детском саду.

Запеканка вышла очень вкусная. Мягкая, сочная, пышная.

Я решила не лениться и протереть творог через сито, чтобы сделать ее еще более пышным и однородным. Структура выходит более нежной, чем в обычном рецепте запеканки из творога.

Рецепт:

- 500 гр. творога;
- 100 гр. сахара;
- 100 гр. манки;
- 50 гр. молока;
- 50 гр. сливочного масла;
- 2 яйца.
Процесс приготовления:
Читать далее: