В Держпродспоживслужбу поступили экстренные сообщения о случаях заболевания острой кишечной инфекцией, связанных с употреблением шаурмы в Каменском.
В городе начали эпидемиологическое расследование с отбором образцов для лабораторных исследований в киосках по реализации шаурмы.
По результатам инспектирования выявили ряд нарушений:
- отсутствие государственной регистрации мощности,
- неудовлетворительное санитарное состояние в киосках,
- отсутствие проточной холодной и горячей воды, канализации,
- отсутствие медицинских книжек у персонала,
- непрохождение медицинского осмотра работниками киосков.
Пищевые продукты содержатся в условиях, не обеспечивающих их защиту от загрязнения, не функционирует холодильное оборудование, продукты питания хранятся на полу.
Отсутствуют договоры о проведении дератизационных и дезинсекционных мероприятий, что является нарушением.
За выявленные нарушения деятельность предприятия была временно приостановлена на 10 рабочих дней.
Оператора рынка обязали устранить выявленные нарушения и оштрафовали на 36 тысяч грн. Сейчас продолжаются мероприятия по проведению расследования.
Gorod`ской дозор | |
Фоторепортажи и галереи | |
Видео | |
Интервью | |
Блоги | |
Новости компаний | |
Сообщить новость! | |
Погода | |
Архив новостей |
Ну а насчет выявленных нарушений, так это не нарушения, у всех в киосках так. Ну разве что за исключением пары «модных» заведений, где такие есть канализация. Но это не значит что все остальные условия соблюдаются. Ответить | С цитатой | Обсуждение: 1