Нитраты есть, отравлений нет

С рынков города изъяли около полутоны «нитратных» дынь.

Дыни и арбузы с превышенной нормой нитратов выявили на рынках Центральном, Березинском, Образцова и 12 квартале. Всего сняли с реализации 460 килограмм (преимущественно дыни), рассказал и. о. начальника ГУ Государственной службы по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей в Днепропетровской области Андрей Кондратьев.

«Хотелось бы сразу отметить, что все то, что продается на стихийных рынках никакому контролю не подлежит. Люди, которые там что-то приобретают, действуют на свой страх и риск, - предупреждает Кондратьев. – В нашу компетенцию входит контроль за реализацией продукции в установленных местах (на рынках и в супермаркетах). Именно об этих торговых точках и идет речь».

Кондратьев отмечает, что в этом году превышение нормы по нитратам незначительно. Это связано с тем, что фермеры экономят на удобрениях и химикатах. Именно поэтому даже те, кто успел купить и съесть «нитратную дыньку» этого практически не заметили. За лето в лечебные учреждения не обратилось ни одного человека с отравлением нитратами.

Всего 6,5 тонн бахчевых уже сняли с реализации в этом году. Вся она не соответствовала нормам или у продавцов не имелось необходимых документов.